Menu semanal #231

No passado fim-de-semana teve lugar o último workshop de 2024 sobre pré-preparações para as refeições da semana, em Lisboa. Foi uma manhã cheia de sabor. Entretanto, vou começar a organizar os workshops de 2025, porque podem ser excelentes presentes para oferecem no Natal.

E para quem procura comer de forma mais equilibrada, para quem procura ter as refeições organizadas durante a semana, deixo-vos, hoje, mais um menu semanal. Espero que gostem e que se inspirem!

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  Segunda-feira
  Almoço
  Feijoada de enchidos
  Jantar
  Sopa de lentilhas com nabiças
  Tacos de frango, abacaxi e couve roxa
  
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  Terça-feira
  Almoço
  Salmão no forno com limão e aneto
  Jantar
  Sopa de lentilhas com nabiças
  Tofu com arroz e couve kale
  
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  Quarta-feira
  Almoço
  Entrecosto estufado com cenoura e ervilhas
  Jantar
  Sopa de lentilhas com nabiças
  Salada grega com quinoa
  
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  Quinta-feira
  Almoço
  Peitos de frango recheados com espinafres e queijo feta
  Jantar
  Sopa de galinha com massa e legumes
  Feijão verde com bacon e ovos cozidos
  
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  Sexta-feira
  Almoço
  Tarte de tapioca com frango
  Jantar
  Sopa de galinha com massa e legumes
  Caril de atum com espinafres e grão-de-bico
  
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  Sábado
  Almoço
  Gratinado de frango com massa
  Pudim de leite de coco e laranja
  Jantar
  Salada de salmão com abacate
  
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  Domingo
  Almoço
  Cachaço de porco assado no forno com castanhas
  Musse de maracujá
  Jantar
  Batata-doce recheada com salada de cuscuz
  

Ver também menu semanal #230.