Este verão tem sido marcado pelos sumos de fruta. Comecei a fazer sumos porque tinha cá em casa muitas ameixas e antes que se estragassem, achei que transformá-las em sumo era uma excelente ideia. Comecei timidamente com as ameixas e depois nunca mais parei. As combinações possíveis são quase ilimitadas. E nestas coisas não sou a única. O Ricardo é tão ou mais entusiasta nisto quanto eu. Tão entusiasta que recebi um liquidificador como presente no meu aniversário. Agora com a desculpa de experimentar o liquidificador temos feito ainda mais sumos.
Ingredientes:
4 pêssegos maduros
16 ameixas vermelhas e maduras
2 colheres de sopa de maple syrup
gelo q.b.
1. Limpar os pêssegos e as ameixas de peles e caroços.
2. Colocar no liquidificador a fruta, o maple syrup e cubos de gelo. Triturar.
Fresquinho fica uma delícia.
11 comentários :
uma verdadeira bomba de vitaminas e um óptimo remédio natural para quem sofra de "preguiça intestinal".
sem dúvida uma maneira deliciosa de começar o dia...
Uma combinação muito boa.
Em casa também somos fãs de sumos.
Bjs
Que delicia... agora bebia um copinho :)
Com a abundancia de fruta, é optimo fazer sumos e compotas. Tomava este agora mesmo!
Sandra unesse
Que cor linda!! Os dois devem "casar" muito bem!!
beijinhos
A cor deste sumo é fantástica! Já há uns tempos que não faço um belo sumo de frutas, tenho de dar uso às uvas e ameixas que ali tenho a estragarem-se :) E as restantes receitas (estive a actualizar as minhas visitas) deixam-me com vontade de ir comer outra vez... a mousse de amoras, as tortilhas mexicanas, as costeletas de borrego... já estou com fome outra vez :P beijinhos
Eu nunca gostei de sumos engarrafados, para além do excesso de açucar nunca sabemos o que bebemos, agora os naturais venham eles,
adorei a combinação de frutos,
bjs
Com maple syrup a adoçar, é um sumo para enfrascar :)
Que boa sugestão! Sobretudo para quem comprou uma máquina de sumos no fds passado ;-)
Bjs
Teresa (Lume Brando)
Que boa sugestão! Cá em casa também andamos com a mania dos sumos, tanto que no fds passado comprámos uma máquina própria. A Bimby já não nos chegava ;-)
Bjs
Teresa (Lume Brando)
Cá em casa o pessoal só come fruta se eu fizer sumo ou salada de frutas. É uma óptima forma de a aproveitarmos. E essa tem muito bom aspecto =)
Beijinhos*
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