Já há algum tempo que não publico uma sobremesa ou uma receita de bolo. Hoje resolvi contrariar essa tendência e apresento-vos um bolo que fiz, no início das minhas férias, para um almoço em família.
Ingredientes:
5 ovos
5 chávenas de chá de açúcar amarelo
1 chávena de óleo
3 chávenas de farinha
1 chávena de chá de água com gás
1 colher de chá de fermento em pó
100 g de nozes picadas grosseiramente
1. Bater os ovos com o açúcar.
2. Juntar o óleo e a farinha. Misturar bem.
3. Adicionar a água com gás. Voltar a mexer bem.
4. Juntar o fermento e as nozes envolvidas em farinha.
5. Levar ao forno em forma untada com margarina.
Este bolo foi uma agradável surpresa. Fica muito bom. Inicialmente quando vi que levava água com gás, estranhei. Não é um ingrediente muito comum, mas resolvi experimentar e resultou.
Esta é uma
receita dos açúcares Sidul.
Já há algum tempo que não publico uma sobremesa ou uma receita de bolo. Hoje resolvi contrariar essa tendência e apresento-vos um bolo que fiz, no início das minhas férias, para um almoço em família.
Ingredientes:
5 ovos
5 chávenas de chá de açúcar amarelo
1 chávena de óleo
3 chávenas de farinha
1 chávena de chá de água com gás
1 colher de chá de fermento em pó
100 g de nozes picadas grosseiramente
1. Bater os ovos com o açúcar.
2. Juntar o óleo e a farinha. Misturar bem.
3. Adicionar a água com gás. Voltar a mexer bem.
4. Juntar o fermento e as nozes envolvidas em farinha.
5. Levar ao forno em forma untada com margarina.
Este bolo foi uma agradável surpresa. Fica muito bom. Inicialmente quando vi que levava água com gás, estranhei. Não é um ingrediente muito comum, mas resolvi experimentar e resultou.
27 comentários :
Adoro bolo de noz, estou á espera que aja nozes na nogueira da minha sogra para por mãos á obra.
Beijinhos
mais uma vez..... o meu tipo de bolo preferido!!!! ADORO!!!! adoro estes bolos secos!!! esta FANTASTICO!!!!
Que bolo maravilhoso e, que curioso o uso da água com gás.
Adorei, adoro nóz. ficou magnífico.
Deve ter ficado muito bom!
Que belo aspecto!
Eu adoro bolo de noz!! Dá um sabor óptimo e gosto de sentir os bocadinhos.Ficou óptimo. Beijinhos*
Este bolo ficou divinal, bolos de noz são uma delicia.
bjsss
Tão macio! Noz é uma delícia!
Olá
seu delicioso blog está na lista dos meus preferidos, acesso toda semana. Acompanhei com água na boca sua viagem. E agora já estou morrendo de vontade de ir à cozinha, botar esse bolo no forno. Parabéns pelo trabalho! Abraços
Que bolo lindo!!Receita anotada!!!
Bjo
Água com gás é mesmo estranho mas tenho visto em blogs estrangeiros e eles usam bastante :) Tem muito bom aspecto!
Fácil e deve ser bom. Sou grande apreciadora de nozes, por isso em breve vou fazer esta tua receita. :)
Esse é um dos meus bolos preferidos. Fiquei curiosa quanto á água com gás.
Beijocas
Moira
As fatias são uma tentação.
Apesar de gostar,nunca o fiz..
Um bolinho da minha infância :)
Havia muitas nozes lá em casa e a minha mãe fazia bolos! Há tanto tempo que não como...
Bjitos
esse bolinho vinha mesmo a calhar para o meu lanche.
beijos
Hummm, sou apaixonada por nozes!!!! Que bolo lindo! Parabéns :D
Gosto muito do seu blog e quero saber se posso indicá-lo no meu blog, rs... Suas receitinhas são deliciosas!
beijos
Thais
hum esta delicios.
mas 5 chavenas de acuçar nao e demais?
beijinhos
Como gosto de um bolo assim.
vou exprimentar fazer este bolo!
beijokita
está no forno
Este bolo sai muito bem. Se o forno for a 150 graus e cozer lentamente fica perfeito.
Estava a pensar se substituirmos as nozes por uma chav de chocolate em pó como ficará? Alguém já experimentou?
Bate na batedeira?
vou fazer!!adoro bolo de noz!!
vou fazer!!adoro bolo de noz!!
Gostaria de confirmar a quantidade de açúcar. O bolo parece muito bom, mas cinco chávenas de açúcar? Será que não houve um engano? Talvez duas? Obrigada desde já se responder pois já indaguei outras coisas mas não houve resposta.
Olá,
sim, são 5 chávenas de açúcar para 3 de farinha.
Depois de 1:10h de forno a 180º só crescia e entornava da forma e não cozinhava, desisti da receita. Pra mim não deu certo, a massa ficou muito melada tb com a quantidade de açúcar para meu gosto.
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