sábado, 4 de março de 2006

Torta de laranja


Os almoços com os amigos permitem, por um lado o convívio e, por outro lado, a troca de receitas. Esta torta de laranja foi confeccionada pela minha amiga Sandra Palma para o almoço de Carnaval. E foi um verdadeiro sucesso.

Ingredientes:
6 ovos
Igual peso dos ovos em açúcar
Sumo e raspa de 2 laranjas
2 colheres de sopa de farinha Maizena


1. Batem-se os ovos inteiros com o açúcar. Numa taça à parte, dissolve-se a farinha Maizena com o sumo e a raspa das laranjas. De seguida, mistura-se tudo muito bem.

2. Vai ao forno (mais ou menos 30 minutos) num tabuleiro com papel vegetal untado de margarina, até estar cozida. Não deixar cozer demasiado pois esta torta fica húmida por dentro.

3. Assim, que sai do forno é logo enrolada.

15 comentários :

kuka disse...

Vamos ver se é desta vez que consigo enrolar uma torta.

Mónica disse...

Hummmmm... fiquei fã deste blog e desta receita! Vou experimentar...

Anónimo disse...

Foi a primeira vez que fiz uma torta e saiu muito bem, penso que não foi só sorte de principiante!
Ficou deliciosa!

estrela do mar disse...

deve ser otimo a minha tia que era cozinheira ja fazia ha 40 anos

Laranjinha disse...

Estrela do mar,
muito obrigada.
Um beijinho.

os docinhos de isabel disse...

vou experimentar deve ser deliciosa hummmm já ia uma fatia ou mais k uma lol

Unknown disse...

Kiero saber los ingredientes ke se le hechan por dentro a la torta antes de enrollarla.ke alguien me lo diga por favor

Laranjinha disse...

Juana,

basta seguir as instruções da receita ali em cima. Quando se tira do forno, enrola-se logo. Não precisa de colocar mais ingredientes "dentro" da torta.

Espero ter ajudado.


Um beijinho.

Liliane Oliveira disse...

a maisena q falas é o amido de milho?







Laranjinha disse...

Liliane,

é sim.


Um beijinho.

laranjeiras e limoeiros disse...

não utilizo farinha ovos açúcar e as laranjas fica muito boa !!



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sid disse...

Esta torta é mesmo muito fácil de fazer e super saborosa!! A minha cozinha ficou com 1 cheirinho a laranja tão tão bom!
Acabei de fazer uma e de traze-la para o trabalho (ainda quentinha) e esta a fazer mesmo muito sucesso!!
Obrigada pela receita Laranjinha!!
Vai ser 1 receita obrigatoria em todas as minhas festas!!! ;-)

Laranjinha disse...

Sid,
fico muito contente.
Adoro esta torta. Fica húmida, tão boa!
Um beijinho.

Nina Simoes disse...

Isabel,
Qual é a temperatura do forno ?
Obrigada pela resposta

Tânia Pereira disse...

Como fazer para ficar assim vistosa, mais grossa?